Vorspeisen
frische Tomatenwürfel, Basilikum, Zwiebeln, Olivenöl und Knoblauch auf Röstbrot
Sauce Bearnaise, mit Käse überbacken, dazu Brot
in Oliven-Knoblauch-Öl gebraten, mit Weißwein verfeinert, dazu Brot
hausgemachtes Tzatziki mit Oliven und Brot
garniert mit Oliven, dazu Brot
auf Salatbouquet, geröstete Pinienkerne, Balsamico
Salatbeet, gehobelter Parmesan, Balsamico
Garnelen Aoili, Bruchetta, Ziegenkäse, Oliven, Ajvar, Brot
Suppen
Sesamkerne, Kokosmilch, dazu Brot
mit frischer Sahne und Brot
Für den kleinen Gast
Penne mit Tomatensahnesauce
mit knusprigen Pommes Frites und Tomatenketchup
mit knusprigen Pommes Frites und Tomatenketchup
Paniertes Putenschnitzel mit knusprigen Pommes Frites
und Tomatenketchup
Salate
als Beilage zu einem Hauptgericht, verschiedene Salatsorten mit hausgemachtem Tunici-Dressing
verschiedene Salatsorten, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, geriebener Schafskäse, Olivenöl
und Essig, dazu Röstbrot
frisch und knackig aus dem sonnigen Süden, mit gegrillten Putenbruststreifen,
gekochtem Ei, Oliven und hausgemachtes Tunici-Dressing, dazu Röstbrot
Zarte Steaks vom Grill
*Im Steakpreis eingeschlossen: Röstbrot, Baked Potato mit Sour Cream
kräftig im Geschmack mit Kräuterbutter
zart, saftig und kalorienarm mit Kräuterbutter
Rumpsteak mit hausgemachter Pfefferrahmsauce
saftiges Hacksteak, Cheddarkäse, Tomaten, Zwiebeln, Burgersauce und Pommes Frites
Fischgerichte
mit Pfannengemüse, Kräuterkartoffeln und Zitronenecke
mit Pfannengemüse, Kräuterkartoffen und Zitronenecke
ohne Kopf, mit Zitronenecke, Cocktail-Sauce und Röstbrot
Spezialitäten vom Grill
saftige Putenbrust, Schweinerückensteak, Grillspeck, selbstgemachte Pljeskavica und Cevapcici mit pikantem Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
(ohne Schweinefleisch) Rumpsteak, saftige Putenbrust, selbstgemachte Pljeskavica und Cevapcici mit pikantem Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
selbstgemachte Cevapcici mit pikantem Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
mit Röstzwiebeln, pikantem Djuwetschreis und Kräuterkartoffeln
Rumpsteak, saftiges Putensteak mit Champignonsauce, Kroketten und Butterreis
Rumpsteak, saftiges Putensteak, fettarmes Schweine-Filet mit Pfefferrahmsauce, selbstgemachtem
Kartoffelgratin und pikantem Djuwetschreis
selbstgemachtes Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, dazu pikanter Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites
zart, fettarm, mit frischen Champignons, dazu Bratkartoffeln (Zwiebeln, Speck)
mit Schafskäse überbacken, dazu frisches gebratenes Gemüse, schwarze Oliven und Röstbrot
Putenstreifen auf gebackener Kartoffel mit Sour Cream und Salatbeilage
mit Pfannengemüse, Bratkartoffeln (Zwiebeln, Speck) und Kräuterbutter
Für andere Beilagen, z.B. Bratkartoffeln, Backkartoffeln oder Pfannengemüse, berechnen wir Ihnen einen Aufpreis von 2,50 €
Lamm-Filet, Rumpsteak, saftige Putenbrust, selbstgemachte Pljeskavica, dazu pikanter Djuwetschreis, Pfannengemüse und hausgemachtes Kartoffelgratin
Schnitzel Spezialitäten
Schweineschnitzel mit Zitronenecke, pikantem Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites
Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse, dazu knusprige Pommes Frites und pikanter Djuwetschreis
Pfannengerichte
saftiges Putensteak, Schweinerückensteak, selbst gemachtes Hacksteak dazu frische, gebratene Champignons, Bratkartoffeln mit Zweibeln und Speck, Sauce Bernaise
saftige Putenbruststreifen mit verschiedenem frischem, gebratenem Pfannengemüse,
dazu Butterreis und Bratensauce
gebratene Putenbruststreifen mit Lauch, hausgemachter Tomatensauce und geriebenem Grana Padano
Garnelen und Penne mit verschiedenem gebratenen frischem Pfannengemüse, hausgemachte Tomatensahnesauce und geriebenem Grana Padano
Vegetarische Gerichte
verschiedenes frisches, gebratenes Pfannengemüse, gebackene Kartoffel mit Sour Cream und Röstbrot
verschiedenes frisches, gebratenes Pfannengemüse, gebackene Kartoffel mit veganer Sauce und Röstbrot
Penne mit verschiedenem gebratenem, frischen Gemüse, hausgemachter Tomatensahnesauce und geriebenem Grana Padano
verschiedenes frisches, gebratenes Pfannengemüse, geriebenem Schafskäse, Butterreis und Tomatensauce
Beilagen